Novita’ per colazione: cappuccino al gusto di orzo

Mi hanno proposto di assaggiare il nuovo gusto di Orzo Bimbo realizzato con orzo; l’idea mi allettato da subito visto che si tratta di una sostanza senza caffeina e quindi adatta ai bambini in più non ha il classico sapore del latte così potrebbe essere una valida alternativa per i miei bambini che di latte non ne vogliono proprio sapere. Come son solita fare, mi piace molto dedicare del tempo alla colazione, penso che sia il pasto fondamentale della giornata per poter partire alla grande e così ho apparecchiata una bella tavola e… proviamolo insieme!

Preparare il cappuccino all’orzo è molto semplice, basta scaldare 140 ml di acqua (a chi piace meglio il latte), versare 2 misurini di preparato solubile in una tazza e versarci sopra, molto lentamente, l’acqua scaldata in precedenza; manca poi solo un bel cucchiaio di zucchero ed è pronto per essere gustato. Leggero, gustoso, delicato insomma a me è piaciuto e devo dire che anche i bambini l’hanno bevuto volentieri immergendo mille e più biscotti; sarà che non ha il classico sapore di latte per il quale loro non vanno matti e quindi l’hanno apprezzato e son contenta perché l’orzo è un cereale ricco di fibre, vitamine e sali minerali che sono molto importanti per un buon regime alimentare.
Consiglio: se volete ottenere una schiuma come quella del bar, aggiungete molto lentamente l’acqua e mescolate mentre l’aggiungete così il composto avrà modo di amalgamarsi e formare uno strato di schiuma da… leccarsi i baffi!