Nuova raccolta: Ricette per Geri

Nuova raccolta: food blogger a me! Le ricette per Geri.

Il mio inglese è arrugginito, come un vecchio catenaccio. Ogni volta che lo parlo mi vergogno di me stessa e mi riprometto di porre rimedio. A una certa età le signore si dedicano alla canasta, alle parole crociate o al ricamo: io sono tornata a scuola. Il mio giovane insegnante è Geri, americano di LA, in Italia da qualche mese: durante le nostre frequenti conversazioni, si chiacchiera di cibo, di ricette, si confrontano ingredienti e tradizioni. Oggi mi parlava della sua necessità di imparare a cucinare italiano prima di farsi venire l’ulcera mangiando continuamente fast food o pizza. Consigliarli un buon libro, agile e pratico, di cucina italiana si è rivelato difficilissimo. Non vanno bene i manuali ponderosi, di solito pure senza fotografie.
Ma il libro possiamo farglielo noi, checcevò?

Niente cose complicate da foodblogger superfigheire, però! Ricette buone, semplici, fresche. Con ingredienti reperibili senza un preventivo viaggio a Katmandù. Tante verdure, erbe aromatiche, cotture semplici. Pescate dal vostro database, non vi chiedo di impazzire a cucinare.

Diciamo che gli mettiamo a disposizione

Ricette per Geri

Antipasti
Primi: pasta- riso – zuppe
Secondi: Pesci – carni -pollame -uova
Contorni: verdure varie e insalate
Dolci: roba semplice per carità

Cerchiamo ricette con caratteristiche di genuinità, semplicità, reperibilità degli ingredienti, italianità.

Potete linkare le vostre ricette qui. Non ci sono limiti di tempo (ma fate presto, che il giovane nel frattempo deve mangiare!!!) né particolari caratteristiche (tipo banner, o altro). Non si vince nulla, tranne la soddisfazione di sapere che qualcuno sta imparando a cucinare bene buoni piatti, sani e nutrienti!
Grazie a tutti!

P.S. Ah, il mio inglese va migliorando, grazie!