Nutella: Mattonella Alla Nutella

Calorie a persona: 768

Ingredienti per 6 persone:

• 300 G Nutella
• 250 G Burro
• 1/2 Tazzina Caffè
• 80 G Zucchero A Velo
• 50 G Farina
• 6 Uova

Preparazione:

• Mettete in un pentolino il caffè, la Nutella, il burro e lo zucchero e riscaldate fino a che il burro non si sarà sciolto del tutto.
• Mescolate le uova e la farina con la frusta, quindi aggiungete lentamente la salsa di Nutella.
• Rimettete sul fuoco e cuocete per 15 minuti a fiamma bassa evitando che si formino grumi.
• Imburrate uno stampo rettangolare e riempitelo con la crema di Nutella.
• Disponete lo stampo in una pirofila dai bordi piuttosto alti e riempita fino a 3/4 di acqua calda.
• Cuocete il dolce a bagnomaria nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 90 minuti.
• Fate raffreddare completamente il dolce prima di sformarlo.