Ciao a tutti.. dopo le feste abbiamo pensato di proporre un piccolo paniere di erbe selvatiche.. venerdi saremo a Catania per consegnare un pò di prodotti e vorremmo conoscere altri amici della pagina che amano scoprire e mangiare cibi genuini e diversi..
Il paniere sarà composto da:
– Asparagi selvatici
– Bibiecchi (Asfodelo Giallo)
– Fedia cornucopiae
– Smyrnium olusatrum ( sedano selvatico)
– Finocchietto selvatico
– Bietola selvatica
– Arance superbio (brutte da vedere, ma ottime per spremute o da mangiare)…
Mettiamo dentro pure della valeriana rossa ottima in insalate miste.. o lessate scolate e condite con olio sono ancora più gradite perche si attenua il sapore amaro. Possiede gli stessi principi attivi della Valeriana officinalis in proporzioni un poco diverse…
Il costo è di 15 euro consegna compresa.. il paniere è abbastanza grande da poterlo dividere in due…
Ciaooo
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