Si sa che spesso e volentieri gli utensili destinati alla cucina, quando sono di design, faticano ad unire l’elemento qualitativo rappresentato dal design con quello pratico rappresentato dall’utilità dell’oggetto e dalla facilità di impiego, nonché dalla maneggevolezza dello stesso. Talvolta ciotole, ciotoline, bilance, posate, fornelletti e tazze sono stupendi dal punto di vista del design complessivo ma estremamente scomode quando si tratta di utilizzarle per la loro finalità ultima, quella di preparare e consumare cibo. Gironzolando un po’ su The trend hunter, Bored Panda e alcuni siti web di design, ho scovato una serie di oggetti belli & utili destinati alla cucina.
Set da cucina con utensili in legno e plastica rigida destinati all’uso di tutta la famiglia., con particolare attenzione per l’interazione cibo / bambiniSpremiagrumi, pelaverdure, coltello, ciotolina e piano in legno incavato sono alcuni degli oggetti del set.Una serie di accessori furbi per facilitarsi la vita, in sughero, ceramica, gomma e legno.Ciotola con coperchio in sughero e dosatori per spezie ed oli. Tutto in sughero e ceramica.Utilizzo del dosatore per spezie / oliTimer da cucina che permette di tenere d’occhio i tempi di tre pietanze diverse grazie ai tre colori degli indicatori posti su base in sughero.Bicchiere per misurazioni con imbuto in legnoMiscelatore di condimenti in gomma e plastica rigida.Set di spatole in gomma e plastica rigidaFormine in gomma e metallo per muffin di fogge differenti da quella usuale.Tagliere, bicchiere per misurazioni e frullatore con manico universale.Nel caso del frullatore, il manico si attiva per frullare tramite il movimento del braccio.Il tagliere è totalmente interattivo e fornisce diverse indicazioni riguardo al prodotto, nonché linee guida per il taglio dei diversi cibi.Piano cottura a scomparsa, con fornello ad induzione ed anello bloccante in acciaio.Molti di questi oggetti sono ancora in fase di concept ed è difficile reperirne il prezzo, anche quello probabile. L’unico oggetto per cui sono riuscita a reperire immediatamente il prezzo è lo stampo per muffin che costa circa 20 dollari.
Coroflot (Marion Caulet) per gli utensili da cucina in sughero e gomma
Joshua Harris (set tagliere, frullatore e bicchiere per misurazioni) riferimento Yanko Design
Hye-Rim Lee and Tae-Ryung Byun (piano cottura singolo) riferimento Yanko Design
Bat Chen Grayevsky (utensili da cucina per grandi e piccini in legno e plastica rigida)
Formine per muffin di Hadar su Quirky