Oggi pesce!

Visto che non posso più scatenare la mia fantasia nella preparazione di piatti succulenti,   mi dedico alla cucina “visiva” (termine che ho appena coniato) di piatti un po’ più sani!

FILETTO DI CERNIA IN CROSTA DI PATATE

Eccolo pronto per andare in forno.

Ed eccolo cotto a puntino.

Buon appetito!

P.S.: il mio pesce è stato pubblicato sul sito dei “Piccoli Brilla” proprio qui!