Okonomiyaki Japan street food da Maido a Milano

 

Salve a tutti!
Lo so, era da lunghissimo tempo che non scrivevo qualcosa, ma ricomincio in grande stile.
Ok non esageriamo.
Recentemente mi sono recata a Voghera a trovare una mia amica da pochi anni trasferitasi lì e, approfittando della vicinanza con Milano (facilmente e velocemente ragiungibile con il treno regionale) un giorno siamo andate a pranzo da Maido, locale che, ispirandosi alla nota serie anmata giapponese Kiss me Licia (tratta dal manga Love me Knight di Kaoru Tada), propone gli Okonomiyaki, tipico piatto giapponese a base di verdure e carne, più o meno simile ad una frittata, cotto alla piastra e servito al momento.

Purtroppo, nell'edizione italiana dell'anime, hanno cercato stupidamente di farli passare per polpette, ma era chiara anche ai bambini la differenza. Ma questo è un discorso a parte, che ci porterebbe fuori tema del post.
Dunque, dicevamo, il posto si chiama Maido e si trova a Milano, in Via Savona,15.

Sia io che la mia amica Cristiana abbiamo ordinato l'Okonomiyaki agli spinaci e formaggio, con l'unica differenza che il mio era senza salsa piccante. Quel giorno proprio non mi andava la carne.
Abbiam preso anche altre cose, come l'Onigiri -che io adoro!- delizioso e ben condito. Mentre per dolce, un Mochi di riso con ripieno ai fagioli rossi dolci e un Dorayaki.
Se siete del posto, o passate per Milano e vi piace la cucina orientale, ve lo consiglio.

Attenzione però, il locale è piccolo e con pochi posti a disposizione. Non accettando prenotazioni, meglio recarsi lì all'apertura, per essere sicuri di trovare subito posto.
Saluti affettuosi a tutti da Daniela.