Olive: Olive Fritte

Calorie a persona: 351

Ingredienti per 4 persone:

• 40 Olive Nere Grandi
• 2 Spicchi Aglio
• Origano
• 1 Bicchierino Aceto Di Vino
• Abbondante Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

• Mettete 2 spicchi d’aglio schiacciato in una padella in cui avrete scaldato abbondante olio e lasciate soffriggere per pochi minuti.
• Unite le olive e un bicchierino d’aceto e lasciate restringere, aromatizzando poi con origano.
• Servite molto calde.