Orange cake

una torta invernale  ..soffice e delziosa
Mi sono inventata questa torta bella morbida all'arancia usando delle bellissime arance che avevo in casa..che ne dite?
4 uova
200 gr zucchero
1 vasetto yogurt  vaniglia
3-4 vasetto yogurt di olio di semi
300 gr farina
1 bustina lievito
succo di una arancia
scorza di due arance
per la glassa:200 gr zucchero a velo
succo di mezza arancia + pizzico scorza arancia
Montate le uova con lo zucchero,unite il vasetto di yogurt,il succo dell'arancia,l'olio e montate bene.Unite la farina setacciata con il lievito e incorporatela bene insieme alla scorza dell'agrume.
Versate il composto in una teglia tonda foderata di carta da forno,fatela cuocere per 40 ,inuti a 180 gradi.Sfornatela,fatela intpiedire.
Per la glassa montate lo zucchero a velo con poche gocce di succo di agrume in modo che venga una glassa densa,aromatizzatela con las scorza,versatela sulla torta e decorate con fette di arancia.
Torta perfetta per l'inverno sia a colazione che con li te' caldo!