Orecchiette al pomodoro fresco

La mia amica Letizia di Brindisi Bimbi da buona pugliese quando è venuta a trovarmi al Bellaria Relais mi ha portato un bel vassoio di orecchiette fatte a mano, non da lei

Tra una cosa e l’altra non ho mai avuto il tempo di farvele vedere adesso ce le presento tadà!