Oristano “L’Isola del gusto” Premiati i vincitori

Cerimonia di premiazione, a Oristano, dei vincitori della rassegna “Le isole del gusto”, che ha visto protagonisti i ristoranti e gli agriturismo e ittiturismo della provincia, in due distinti momenti di confronto dedicati alla Dieta Mediterranea e proposti dalla Camera di commercio. Tra i ristoranti il primo premio nella categoria “Tradizione terra” e’ andato al ristorante Greka’ di Terralba, nella categoria “Innovazione terra” a Greka’  di Arborea e nella categoria “Innovazione mare” al ristorante Blao di Oristano. Il ristorante Il Gallo Bianco di Arborea ha vinto anche il primo premio nella categoria presente quest’anno e relativa al “Piatto unico Mediterraneo”, proponendo un’Armonia di crostini misti di polenta.