Osteria Satyricon al Mulino Parisio - Via Delle Armi 3 - Bologna

Anche se continuo a rimpiangere la vecchia gestione di quella che si chiamava "Osteria del Mulino" per le gustose e non più trovate proposte di piatti tipici della Borgogna...devo dire che il Satyricon ha creato un ambiente veramente piacevole con una cucina estremamente curata. Indicazione fondamentale: la prenotazione! Il locale è molto piccolo e molto frequentato per cui se si arriva all'improvviso si rischia di aspettare non poco o ancor più spesso di dover trovare un'alternativa. Nel periodo estivo è presente un dehor sito direttamente sulla strada che però vista la posizione diretta sull'asfalto non mi ispira particolarmente. Fantastica la gestione che con abilità mette il cliente a proprio agio tentando di accontentarlo in tutto. Sui tavoli dei piccoli libri umoristici intrattengono piacevolmente l'avventore. Oltre al menù vengono proposti quotidianamente diversi piatti che vanno dagli antipasti ai secondi. Tutto di ottima qualità e servito in porzioni abbondanti. Da segnalare il "filetto a caduta con verdure" proposto in verticale su uno spiedo ed inframezzato da verdure. Sul sito www.osteriasatyricon.com è possibile consultare l'intero menù con relativi prezzi. Da non dimenticare il "tocco in più" che risulta sempre piacevole...ovvero l'offrire ad inizio pasto un bicchiere di prosecco ed al termine un liquore a scelta...essere coccolati piace sempre...