Magazine Diario personale

Padellata di pollo con pomodorini e olive ^_* (a modo mio)

Da Fiorellina84 @snoopina84
Questa ricettina me la son proprio inventata ma era proprio gustosa....
E' una padellata di deliziosi pomodorini e le mie adoratissime olive....Io ne vado proprio ghiottona...


Padellata di pollo con pomodorini e olive ^_* (a modo mio)
Gli ingredienti che vi servono sono:
fettine di pollo
olive verdi e nere denocciolate
pomodorini (tagliati a spicchi)
sale
pepe
origano
1 foglia di alloro
olio di oliva
vino bianco per sfumare
Per prima cosa prendete le vostre fettine, privatele del grasso in eccesso e tagliatele a "dadini" di medi grandezza.
In una padella versate un filo di olio e fate cuocere per qualche minuto i vostri dadini di pollo...
Salateli, pepateli ,aggiungete la foglia di alloro e sfumate con il vino. Una volta evaporato e quando i vostri dadini saranno quasi pronti aggiungete i pomodori, le olive e un pò di origano ....
Fate andare ancora per qualche minuto ed infine servite ^_*
E' veramente una ricetta semplicissima....ma molto leggera. Volendo potete cambiare o aggiungere altri ingredienti...
Spero vi possa piacere e un kiss ^_*

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