Pagnotta e panini alle olive

INGREDIENTI
1 kg di miscela per pane fatto in casa il molino Chiavazza 2 bustina di lievito di birra 4 cucchiai d’olio 20 g di sale 10 g di zucchero Circa 700 ml di acqua calda
PER I PANINI ALLE OLIVE
2 tazze di olive nere taggiasche
PROCEDIMENTO
Seguire le istruzioni sul retro della confezione. 
Per i panini alle olive aggiungere all’impasto olive spezzettate dopo la prima lievitatura.
I panini alle olive sono ottimi con composta di cipolle di Tropea, formaggi dal gusto deciso e miele di acacia.
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