Nero mediterraneo ha un obiettivo: diffondere la tradizione, il folklore, la storia, i sapori di quelle terre del Cilento che si affacciano sul suo splendido mare.
Nel porto di Palinuro, una suggestiva cornice naturale, il giorno 8 luglio, l’arte incontrerà la cucina, colore e sapore all’insegna del gusto e della cultura, tra invitanti piatti a base di seppia, folklore ed opere pittoriche.
La manifestazione organizzata dal Comune di Centola-Palinuro e dalle Associazioni Cilento Mediterraneo ed Europa Mediterranea con il patrocinio del Ministero per le Politiche Agricole e Forestali, in collaborazione con le strutture ricettive locali darà il via in maniera unica alla nuova estate .
Nell’ambito dell’evento si svolgerà la rassegna d’arte “INCHIOSTRI DI SEPPIA” un viaggio pittorico tra i segni del Mediterraneo proposta da Marco Vecchio, artista di adozione salernitana che predilige, nella sua indagine grafico-pittorica, colori ruvidi come sabbia, smalti, catrame, olii, tempere e colori simbolo della realtà contemporanea.
Durante la serata, sulla spiaggia del porto la Cooperativa Pescatori Palinuro Porto a.r.l., e gli operatori gastronomici del luogo faranno gustare al pubblico una ricca grigliata di spiedini di seppie. Anche lo chef Peppe Daddio darà prova del suo estro culinario proponendo un abbinamento della seppia con l’ottima ricotta di bufala campana.
I convenuti potranno trascorrere una serata all’insegna della buona cucina,che non prevede solo seppia ma menù tematici di varie specialità. La serata sarà accompagnata da tanta musica e folklore.
Palinuro con il suo splendido mare, la sua arte, i suoi profumi vi attende.
Per informazioni sui costi dei menù e per prenotare
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