Palombàro
Forse dal latino tardo palumbariu(m) ‘sparviero’, perché immergendosi richiama l’immagine dello sparviero che cala sulla preda.
Sostantivo maschile.
Chi esegue lavori sott’acqua (pesca, ricerche, ricuperi ecc.) munito di scafandro e apposite attrezzature.
Una (parola) giapponese a Roma
Focus group ['fokes grup]
Voce inglese, composto di focus, derivato di (to) focus ‘mettere a fuoco’, e group ‘gruppo’, quindi ‘gruppo di persone chiamate per mettere a fuoco un argomento’.
Locuzione sostantivale maschile invariabile.
Gruppo ristretto di persone, riunito da esperti di marketing o di sociologia, che discute su argomenti assegnati in modo tale che l’esame dell’andamento della discussione consenta di determinare gli orientamenti e le tendenze di fondo di un più vasto insieme di persone.
Dizionario gastronomico italiano-regionale
Giorni fa parlavamo dei bianchetti e di tutti i loro nomi in giro per l’Italia. A proposito ci scrive il nostro vulcanico amico Tommaso Mazzoni.
— Avannotto (o avanotto) – È il nome di tutte le specie fluviali nate da poco. Il nome pare derivi da uguànno (latino hoc anno con l’assimilazione della U), ossia dell’anno. Ci conforta in ciò anche l’espressione popolare livornese unguànno, ma che però sta a significare lo scorso anno.
Tant’è che esiste anche l’espressione simile, sempre livornese, orellànno (ora è l’anno). Il termine unguanno è stato usato anche dal poeta cantautore livornese Piero Ciampi.
Cee – Le anguille neonate, che in Toscana sono chiamate cèe, le ho notate soprattutto nel pisano e nel livornese. Con abbondante formaggio, pangrattato, uova, tanti spicchi d’aglio. salvia, limoni e condimento tradizionale di sale, pepe e olio, vengono cotte in padella e servite calde calde.
Faloppa – La chiamano così a Taranto e solitamente viene cotta al forno. Ho notato che, di Faloppa, esiste anche un cognome. Ovviamente, però, diffusione e ubicazione dello stesso, per il nostro caso, non può far testo.
Neonata – A Palermo l’ho sentita chiamare esattamente così: me la servirono fritta e ben calda.
Nudilla – In Calabria, usata come un condimento per pastasciutte, viene detta pure nonnàta (neonata); e anche rosa marina. —
Grazie Tommaso, mi permetto solo di aggiungere che il termine avannotto è utilizzato anche per i pesci d’acqua salata.
Antonomasie religiose
Maria, madre di Gesù, è per antonomasia l’Ancella del Signore, l’Assunta e l’Immacolata (Concezione).
Tommaso Feleri! Chi era costui?
Quinto indizio
Parliamo, infine, dei tristi anni finali della sensibile e generosa ragazza, del suo matrimonio senza amore, della sua vita in provincia. No, non è una storia per niente allegra.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake