Palombi: Palombo Al Prezzemolo

Calorie a persona: 576

Ingredienti per 4 persone:

• 4 Palombi
• 30 G Burro
• 2 Cucchiai Olio D’oliva
• 1 Trito Di Aglio E Cipolla
• Vino Bianco
• 1 Bicchiere Brodo
• Prezzemolo Tritato
• Succo Di Limone

Preparazione:

• Soffriggere leggermente il trito di aglio e cipolla e unire le fette di pesce infarinate.
• Farle dorare, spruzzarle con il vino, bagnare con il brodo e cuocere per 20 minuti.
• Cospargere con il prezzemolo e con il succo di limone.