Calorie a persona: 277
Ingredienti per 4 persone:
- 200 G Palombo
- 100 G Pomodoro
- 8 Olive Verdi
- 2 Cucchiai Latte Di Cocco
- 1 Spicchio Aglio
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
- Prezzemolo Tritato
Preparazione:
- Cuocere in padella per 5 minuti le olive, il pomodoro tagliato a cubetti, olio, aglio, sale.
- Aggiungervi i filetti di palombo e cuocere per 3 minuti.
- A fine cottura unire il latte di cocco e il prezzemolo tritato.