Pan cakes !

Buongiornooooo a tutteee amiche =D
Allora, qual'è il modo giusto per cominciare la giornata se non quello di fare una bella colazione con degli ottimi pan cakes??? ;)
Ingredienti
-farina 400g-zucchero 150g-latte 500 ml-2 uova-2 cucchiaini di lievito in polvereEsecuzione1.Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamateli con una frusta elettrica in modo da ottenere una pastella . 2.Lasciare riposare 15 minuti circa. 3.Scaldare un padellino unto con un po' d'olio di semi e versare un mestolino di composto alla volta cuocendo i pancakes da ambo i lati. 4.Procedete fino a consumare la pastella. 5.Farcirli ... io uso la nutella, ma potete usare miele, marmellata ,panna , ecc 6.Buon appetito a tutteeeee <3Baci Baci