Calorie a persona: 285
Ingredienti per 4 persone:
- Pane Casereccio Raffermo
- Alcuni Spicchi Aglio
- Alcuni Dadini Mozzarella
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
- Abbrustolire in forno le fette di pane raffermo e strofinarle bene con l’aglio, sistemarle in un piatto; aggiungere la mozzarella e condire con sale, pepe e olio.
- Vanno servite calde.
Note:
- Luogo: Ciociaria.
- Luogo: Lazio.