Pane senza glutine

Ingredienti semplici, sani per questo pane senza glutine buono e semplice da realizzare: – gr 250 pasta madre rinfrescata la sera prima  – gr 20 farina di ceci – gr 150 farina di riso integrale – gr 25 farina di miglio – gr 50 farina di grano saraceno – gr 5 sale fino – gr 40