Panettone Vergani dal 1944 il panettone dei milanesi (e non solo)

Spegne quest’anno le 70 candelineVergani, l’unica azienda milanese a produrre in città il dolce simbolo di Milanoper eccellenza. Per il prossimo Natale Vergani ripropone il tamburello, il tradizionale contenitore che, con il timbro per la spedizione postale e legato con lo spago, negli anni Cinquanta custodiva il dolce di Natale. Una confezione d’altri tempi, che racconta la storia dell’azienda, dalla piccola pasticceria alla produzione su larga scala.

I panettoni Vergani, salvaguardati nei tamburelli celeste, cominciarono 70 anni fa a varcare la soglia di Milano per essere spediti via posta anche in altre città. Insieme a questa, i tamburelli fanno rivivere anche un’altra storia, la storia di un’epoca, quando ci si spostava con la Vespa e con la Topolino, e fanno respirare ancora oggi quell’atmosfera di ottimismo, di energia e di voglia di guardare al futuro con entusiasmo.
E quale prelibatezza potrebbe custodire questa storica confezione se non il top della linea Vergani, il panettone Excellence? Gli ingredienti sono, infatti, di altissima qualità: farina con germe di grano macinato a pietra, per preservare integralmente le qualità organolettiche del chicco; vaniglia in bacche della qualità Bourbon del Madagascar; arance di Sicilia candite a fresco con zucchero di canna e pregiato miele d’acacia toscano; sono questi alcuni dei prodotti selezionati con attenzione e maestria dai pasticceri Vergani per celebrare il Natale all’insegna dell’eccellenza.  E’ disponibile nei formati da 500 g, 1 kg, 3 kg e 5 kg.

Il panettone Vergani vi aspetta nella boutique in via Mercadante 17, a Milano – Tel. 02 45497606 Dal lunedì al sabato dalle 7.30 alle 19.00, la domenica dalle 8.00 alle 19.00

www.panettonevergani.com

di Giovanna Moldenhauer