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Panino di pollo ripieno

Da Sabri
Come gia' ben sapete non amo particolarmente la carne, pero' ogni tanto la devo pur cucinare.....
Preferisco preparare carni bianche , se possibile ad involtino o ripiena, cosi' e' piu saporita e morbida.
Eccovi la mia ultima proposta, a noi e' piaciuta molto, ditemi voi che ne pensate.
PANINO DI POLLO RIPIENO
INGREDIENTI

  • 200 GR GORGONZOLA DOLCE
  • 10 NOCI
  • 1 NOCE DI BURRO PER IL RIPIENO
  • BURRO Q.B. PER LA COTTURA
  • SALVIA
  • 8 FETTINE DI PETTO DI POLLO

PROCEDIMENTO

Preparate dapprima la cremina da mettere all'interno del panino frullando il gorgonzola con le noci e una noce di burro nel robot da cucina.Quindi spalmate la cremina sopra una fettina di pollo e mettetecene un'altra sopra chiudendolo con gli stuzzicadenti.Cuocete il panino nel burro con un po' di salvia girandolo da entrambe le parti.Eccoli pronti:
PANINO DI POLLO RIPIENO
PANINO DI POLLO RIPIENO
PANINO DI POLLO RIPIENO
PANINO DI POLLO RIPIENO
PANINO DI POLLO RIPIENO
PANINO DI POLLO RIPIENO
PANINO DI POLLO RIPIENO
PANINO DI POLLO RIPIENO
PANINO DI POLLO RIPIENO
PANINO DI POLLO RIPIENO
PANINO DI POLLO RIPIENO
Se vi avanza della salsina alle noci, potete spalmarla su del pane arrostito o crostini come aperitivo o apericena. 

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