L'associazione Animalisti italiani onlus, impegnata dal 1998 a diffondere, in Italia, una cultura basata sul rispetto del diritto alla vita di tutti gli esseri viventi, uomini e animali e contro ogni forma di violenza, sfruttamento e prevaricazione, ha istituito la figura del coordinatore nazionale e ne ha affidato l'incarico al 23enne trapanese Enrico Rizzi.
Quest'ultimo è conosciuto in più parti di Italia per le sue numerose battaglie animaliste portate avanti insieme con diversi movimenti animalisti. Dal 2010 ha scelto la strada della «politica animalista», riuscendo a ottenere il ruolo di coordinatore nazionale del Partito animalista europeo, che ha rappresentato fino ad oggi.