Piatti "La fabbrica della ceramica"
Ogni sabato il mio verduraio di fiducia mi invia una e-mail con l'elenco dei prodotti del suo orto, io li scelgo e il lunedì sera me li consegna a domicilio. More comfortable so you can not!!! Da novembre ad oggi penso di aver comprato decine di cavolfiori di ogni tipo ma mi sono accorta di non aver postato neanche una ricetta con questo ortaggio ricco di virtù, perciò rimedio subito cominciando con un primo piatto gustosissimo e semplicissimo da preparare.Ingredienti per quattro persone
- 350 g di pasta corta
- 1 cavolfiore
- circa 20 olive nere
- pomodorini secchi (Agromonte)
- 6 filetti di acciuga (se non vi piacciono sostituitele con cubetti di pancetta affumicata)
- uno spicchio di aglio
- peperoncino piccante (tec Al)
- olio extravergine di oliva (Dante-Oleifici Mataluni 100% italiano)
- sale (tec Al)