Magazine Cucina

Pasta e lenticchie vegana

Da Caterina @catrina1970
Pasta e lenticchie vegana
Cari lettori eccomi con una nuova ricetta light, un piatto unico sano e nutriente , la pasta e lenticchie. I legumi ormai lo sappiamo tutti che fanno molto bene , andrebbero consumati ogni settimana almeno due volte,se poi sono accompagnati da cereali come in questo caso sono veramente un alimento completo. I legumi inoltre ,rispetto alla carne e pesce costano molto poco, quindi specie in questi tempi di crisi  perché non acquistarli ed aggiungerli al vostro menù settimanale? Ad alcune persone i legumi danno problemi di gonfiore addominale e gas, ma le lenticchie sono abbastanza tollerate in questo senso. Per questa ricetta ho usato dei pomodori freschi che in questa stagione abbondano e sono buoni e credetemi rispetto ai pomodori pelati in barattolo regalano al piatto un sapore decisamente migliore. Se invece preparate il piatto in altre stagioni , chiaro dovrete optare per i pomodori in barattolo. Vi lascio subito la ricette così fate in tempo per prepararla per cena, ciao e buon appetito!
Caterina
Pasta e lenticchie Calorie: 280 a persona

Ingredienti per 6 persone

Preparazione

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :