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Pasta frolla minidose

Da Daiana Molineris @AttimidDolcezza
PASTA FROLLA MINIDOSE
INGREDIENTI: 260 gr di farina "00", 100 gr di burro freddo, 75 gr di zucchero semolato, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito.
PROCEDIMENTO: Versate la farina e il lievito in una terrina,unite anche il burro freddo di frigorifero,l'uovo e lo zucchero,impastate con le mani per qualche minuto,finchè sarà un impasto ben amalgamato. Trasferite in frigo per almeno mezz'ora prima dell'utilizzo.
PASTA FROLLA MINIDOSE
PASTA FROLLA MINIDOSE
5 Agosto 2012

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