Pasta sfoglia con le mele

Ingredienti e dosi:
1 rotolo di pasta sfoglia brisè
1 mela Golden
1 mela Renetta
1 cucchiaio di caramello
2 cucchiai di cotognata
Preparazione:
Stendere la pasta sfoglia con la sua carta forno in una teglia, bucherellare il fondo con una forchetta
e stendere un velo di cotognata, aggiungere le mele tagliate a dadini e ricoprire con la cotognata ed il caramello.
Richiudere i bordi e cuocere in forno a 170° per una trentina di minuti.