Pasta - storie e avventure di un cibo tra sardegna e mediterraneo

Da Carlo Deffenu
 Mercoledì 5 dicembre 2012 ho partecipato alla presentazione del libro del gastronomo Giovanni Fancello sulle orgini della pasta, "Pasta - storie e avventure di un cibo tra Sardegna e mediterraneo". Un evento che ha coinvolto molte persone: attori, pittori, artisti, chef, amici, appassionati. C'erano le macchine di Stefano Pinna (grande collezionista di robot da cucina e frullatori), le improvvisazioni teatrali di Rita Bonomo e Stefano Cossu, i quadri e le proiezioni di Angelo Maggi e tante, tantissime altre cose.   Io mi sono occupato del video: ho cercato, nel mio piccolo, di raccontare l'evento.Qui sotto inserisco un sunto della serata per darvi un'idea di quello che i miei occhi hanno visto.  Buona visione.    

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