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Pasta Zucca e Formaggio Cremoso

Da Polpettinafritta @polpettina81
Pasta Zucca e Formaggio CremosoAlessandro è risino con zucca e formaggino davvero buona
ingredienti:2 cucchiai di risinoZucca q.b (io ne ho fatta in più la congelo)1 cipolla1 formagginoparmigianoolio evo
In una pentola tagliamo a cubetti la zucca con un po di cipolla e lasciamo cuocere una volta pronta la scoliamo (senza buttare lacqua di cottura dove faremo il risino)mettiamo il risino a cuocere nell'acqua di  cottura della zucca,una volta pronta uniamo zucca ,formaggino e parmigiano.Mettiamo nel piatto la pappa aggoungiamo un filo d'olio.
buona pappa cuccioli :)

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