Che ne dite di questi pasticcini facili e gustosissimi :) ??
ingredienti:
-Cioccolato fondente, 150g -Burro, 90g -Uova, 2 -Zucchero, 200g -Noce di cocco secca, 200g -Nutella
Preparazione Fate fondere il cioccolato in un pentolino e spalmatelo su una placca rivestita di alluminio. Fate raffreddare per circa mezz'ora in frigo perché indurisca. Mescolate il burro fuso e raffreddato con le uova, poi incorporate il cocco grattugiato e lo zucchero e continuate a mescolare energicamente per 15 secondi. Spalmate il composto sul cioccolato indurito sulla placca e cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti. Sfornate e fate raffreddare per 4 ore. Capovolgete il dolce su un piano da lavoro, togliete l'alluminio e dopo aver tagliato circa 60 quadratini rivestiteli di Nutella fusa e spolverizzate con farina di cocco.
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