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Pastina con Piselli Freschi

Da Polpettinafritta @polpettina81
2 1/2 cucchiai di stelline4/5 cucchiai di piselli freschicipolla fresca q.b1 cucchiaio di robiolaparmigianoolio evo
Prendiamo i piselli freschi e li facciamocuocere in acqua con la cipolla tagliata piccola.Una volta cotti li scoliamo,conservando l'acqua di cottura per la pastina.Frulliamo i piselli con la cipolla aggiungendo se necessario l'acqua a cucchiaiate per renderlo più cremoso.Cuciniamo la pastina nell'acqua di dove abbiamo cotto i piselli scoliamo aggiungiamo quindi piselli, robiola e parmigiano.Serviamo con un filo di olioPastina con Piselli Freschi

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