Patate fritte in forno

Un giorno arrivata a prendere Pupa dai nonni, ho visto questa ricetta in un programma che mia mamma stava guardando in televisione e ne sono rimasta affascinata visto che non amo molto i prodotti fritti e di conseguenza non amo che mia figlia ne mangi.   Cosi ho deciso di provare a farle per capire se il risultato era molto diverso dall'originale. Allora, diciamo che non sono uguali alle patate fritte ma, secondo me, anzi dovrei dire noi, sono molto buone e quindi una valida alternativa a quelle fritte     Ingredienti: 2/3 patate di media grandezza olio extra vergine sale   Sbucciare e lavare le patate. Tagliarle a fettine

Asciugarle bene con lo Scottex e poi ungerle con un pò di olio. Metterle ben distanziate sulla lastra del forno (ricordatevi di posizionare la placca sotto in modo che se dovesse cadere dell'olio eviterete di sporcare tutto il forno, ma l'unto sarà concentrato alla placca!)

Farle cuocere in forno a 200° per almeno 30/40 minuti o fino a quando avranno assunto un bel colore dorato.