Patate: Patate E Barbabietole

Calorie a persona: 273

Ingredienti per 4 persone:

• 250 G Patate
• 250 G Barbabietole
• 1 Cipolla
• 1 Mela
• Olio D’oliva
• Aceto Di Vino
• Sale
• Pepe

Preparazione:

• Lessare le patate, sbucciarle, tagliarle a spicchi e metterle in un’insalatiera.
• Unire le barbabietole e la mela sbucciate e tagliate a dadini e la cipolla tritata.
• Condire con olio, aceto, sale e pepe, mescolare bene e servire.