Patate: Patate In Camicia

Calorie a persona: 63

Ingredienti per 4 persone:

• Patate

Preparazione:

• Spazzolate con cura delle patate di grandezza media; lavatele e, senza lasciarle sgocciolare, mettetele nella pentola; coprite.
• Portate a ebollizione a temperatura media, finché si sia formato lo strato d’acqua.
• Lasciate cuocere a fuoco basso per 30-40 minuti, senza sollevare il coperchio.
• Il tempo di cottura dipende dalla quantità che si è messa a cuocere.
• Se le patate sono vecchie, potete aggiungere 1-2 cucchiai d’acqua per accelerare la formazione dello strato d’acqua.