Calorie a persona: 535
Ingredienti per 4 persone:
- 50 G Burro
- 2 Uova
- 2 Fette Pane In Cassetta
- Poco Latte
- Sale
- 1000 G Patate Farinose
- 1 Tazza Formaggio Grattugiato
- Abbondante Paprica
- 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Preparazione:
- Grattugiare le patate, strizzarle in un canovaccio, unire le uova sbattute, sale, 1/2 cucchiaino di paprica, formaggio, pane ammollato in poco latte, prezzemolo e mescolare.
- Versare il composto in una pirofila imburrata e distribuire sulla superficie il burro a fiocchetti.
- Porre in forno caldo per circa 1 ora.
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