ecco me ne sono avanzati 5 vasetti e dal momento che è quasi ora di prepararne di nuove.. ho pensato di fare del paté .... noi in casa lo adoriamo... anche sugli spaghetti come condimento veloce, oppure su dei crostini... sulla focaccia... dappertutto...
è semplicissimo da fare.. guardate un po'...
ingredienti:
olive nere al forno (io ho messo quelle alla romagnola)
3 fese di aglio
origano
olio extra vergine
quindi.... ho snocciolato le olive nere e le ho messe in un cutter
ho aggiunto 3/4 fese di aglio (io ne ho aggiunte 4 perchè erano piccolissime), origano e olio extra vergine d'oliva .
ho frullato bene e ho ridotto il tutto in crema...ma non troppo.. e voilà.. il gioco è fatto ..! semplice no??
ho trasferito il tutto in un a boule e ho regolato di olio amalgamandola ancora bene , ho invasato, ho battuto i vasetti per far uscire bene tutta l'aria eventualmente incorporata e ho riboccato di olio.
ecco i vasetti pronti all'uso.. provate e vedrete cosa possiamo fare con 4 semplici ingredienti !!!!
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake