Penne con zucchine trifolate e crema di zucchine con Stella Orobica filante

 INGREDIENTI:
-500 GR PENNE RIGATE LOVETALY
-30 gr di formaggio Stella Orobica LOVETALY  
-olio un cucchiaio CORICELLI
-3 zucchine piccole
-peperoncino
-uno spicchio di aglio
-CREMA DI ZUCCHINE  SANTAMARIA CONSERVE
In una padella mettete l'olio e fate soffriggere l'aglio,una volta imbiondito toglietelo e fate soffriggere le zucchine tagliate a rondelle ,mettete un pochino di peperoncino.Verso la fine una volta cotte aggiungete la CREMA DI ZUCCHINE.
Fate cuocere la pasta scolatela e fatela saltare nella padella con le zucchine e aggiungete il formaggio a scaglie e mantecate il tutto.
La CREMA DI ZUCCHINE SANTAMARIA CONSERVEwww.mipiacitanto.it è deliziosa così com'è da spalmare su di una bella fetta di pane abbrustolito,ma io ho voluto usarla a caldo per dare un tocco in più al solito piatto di pasta con zucchine trifolate e non mi sono sbagliata .Il formaggio e la pasta che ho utilizzato sono dei prodotti che possono essere comprati sul portale enogastronomico di LOVETALY