Ingredienti: (per 4 persone) 320 gr. di penne rigate 200 gr. di ricotta 100 gr. di bruschetta piccante di ciliegino "Agromonte" sale
Procemento:
Cuocete la pasta in abbondante acqua bollente salata. Nel frattempo, in una ciotola, lavorate la ricotta con la crema Agromonte, aggiungete qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta, dovete ottenere una crema.
Quando la pasta è cotta conditela con la crema, decorate con un pò di bruschetta piccante di ciliegino Agromonte e servite.......deliziosa!
Buon appetito!
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