INGREDIENTI:
Ingredienti: °300 gr. di pennette °2 zucchine °100 gr. gamberetti sgusciati °4 gamberi °200 gr.pomodorini °1/4 di cipolla tritata °1 bicchiere di vino bianco °olio e sale q.b.
PREPARAZIONE Lavare e tagliare a dadini piccoli le zucchine e i pomodorini. In una padella con un filo d'olio lasciar imbiondire la cipolla tritata,calare le zucchine,i gamberetti sgusciati e i gamberi.,lasciar cuocere amalgamando di tanto in tanto per una decina di minuti,dopodiché a fuoco vivace sfumate con il vino bianco. Aggiungete i pomodorini tagliati,salate e lasciate proseguire la cottura per circa 15 minuti. In abbondante acqua lasciar far cuocere la pasta e appena risulta cotta privatela dell'acqua e trasferitela in padella e a fuoco vivace amalgamate il tutto.
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