La cucina di alto livello italiana negli ultimi anni ha consolidato il suo primato internazionale soprattutto grazie all’importanza crescente acquisita da chef quali Carlo Cracco e Gualtiero Marchese. Ebbene, i due grandi chef pluristellati saranno ospiti d’eccezione e giurati per il concorso culinario “Principe gourmet 2014” che si terrà a Diamante, perla dell’alto tirreno cosentino, nel corso dell’ormai noto e apprezzato Peperoncino Festival che, come di consueto, avrà luogo nel mese di Settembre dal 10 al 14. Una quattro giorni intensa e molto attesa che attirerà nella cittadina di Diamante numerosi turisti e visitatori che prenderanno parte alla ventiduesima edizione del Peperoncino Festival.
Il “Principe gourmet” con la presenza di Cino Tortorella, di Cracco e di Marchese risulta essere una novità dell’edizione 2014 ma si aggiungerà ad altri eventi in programma e, tra questi, molti contest: quello cinematografico (Piccante film festival), quello poetico (Versi piccanti), quello pubblicitario (Pubblicità piccante 2014) e quello fotografico incentrato sul Mediterraneo e sui suoi scenari,arrivando poi al premio per la miglior tesi di laurea sul peperoncino, ed al premio intitolato “Penna all’arrabbiata” rivolto ai giornalisti che si sono distinti per la realizzazione di articoli e servizi “particolarmente straordinari e non convenzionali”, così come recita il bando.
La parte dedicata all’intrattenimento non mancherà di certo e nella prima serata inaugurale sarà presente il comico Nino Frassica che regalerà risate e intrattenimento con il suo noto cabaret. Poi, la cinque giorni del Peperoncino Festival sarà caratterizzata da folklore, spettacoli di strada, musica e degustazioni ma anche l’arte ed, in questo caso, il richiamo esplicito sarà ai tesori di Calabria, ossia ai Bronzi di Riace che verranno “richiamati” e posti al centro dell’attenzione con diversi riferimenti e, soprattutto, con l’organizzazione di visite guidate al Museo di Reggio Calabria in cui è possibile ammirarli.
Alla luce di tali premesse che caratterizzano il programmadi eventi per la ventiduesima edizione del Peperoncino Festival, gli organizzatori hanno specificato che ogni evento sarà fruibile gratuitamente e che il riferimento al peperoncino, prezioso prodotto di questa terra, avrà una valenza “popolare e democratica, ispirando il tutto al concetto di piccante che metaforicamente significa anche trasgressivo, erotico, divertente e fuori dall’ordinario”.