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Peperoni e spaghetti in finger food

Da Caterina @catrina1970
Peperoni e spaghetti in finger food
Oggi vi propongo la terza ricetta che ho preparato per partecipare al contest di Atmosfera Italiana dedicato al finger food Ho preparato degli spaghetti integrali deliziosi di ottima qualità, li ho semplicemente cotti e conditi con una noce di burro per tenerli morbidi e con ricotta salata poi li ho avvolti nei peperoni cotti precedentemente al forno e li ho posizionati in questi mini contenitori neri molto eleganti adatti per il finger food Ricetta semplice ,fresca e leggera, che ne dite ? Buona giornata a tutti!
Peperoni e spaghetti in finger foodCalorie: 80 a finger food

Ingredienti per 6 finger food
  • 120 g di spaghettine integrali
  • 50 g di peperoni rossi arrostiti 
  • 10 g di burro 
  • 20 g di ricotta secca salata 

Preparazione
  1. Cuocere gli spaghetti integrali in acqua salata , scolarli e condirli con burro e ricotta salata a fettine sottili 
  2. Aprire i peperoni distenderli e mettere la pasta dentro , racchiudere a fagottino e posizionarli nei mini contenitori per finger food

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Con questa ricetta partecipo al contest   Ricette leggere estive
Pasta integrale Benedetto Cavalieri in accessori finger food Peperoni e spaghetti in finger food


In collaborazione con Atmosfera italiana Print Friendly and PDF

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