Per grandi e piccoli..la merenda ideale e veloce ovvero: Le tortine semplici alle pere

Chi piglia la biscia per la coda....

Quella poi lo morde....
Leonardo Da Vinci (1552-1519)

Per quanto le merendine , comprate pronte al supermercato, siano allettanti, per quanto sia veloce il loro acquisto un dolcetto come questo che propongo oggi credo che sia molto più salutare e perché no...anche goloso ...
I miei figli con tutte le loro  fisime , specie il più grande, non hanno snobbato queste tortine che sono state divorate in un battibaleno ...
Come ho scritto nel post precedente non amano le glasse, le finiture a base di burro, no all'uva passa , no ai canditi.... mia figlia poi non va matta per i dolci "pannosi"  ed ecco perché i miei, di solito,   non hanno queste decorazioni che comunque conferiscono un aspetto molto più allentante ...
Basta con le chiacchiere anche perché ho poco tempo..
Domani, venerdì,  vado a Torino per un'intervista con il mio dentista ( per fortuna che è mio fratello) e poi a Milano, nel pomeriggio...
Infatti sabato 10 novembre parteciperò ad una bella manifestazione organizzata da Fattore Mamma in collaborazione con Donna Moderna il cui  tema mi sembra molto allentante : Cook and Books.
Se qualche amica sarà presente cerchi di contattarmi..avrò il grande piacere di conoscerla e scambiare 4000 chiacchiere!!!
Tempo di preparazione: circa 15'
Costo: basso
Difficoltà:*
INGREDIENTI
1 confezione di pasta frolla pronta 
2-3 pere
qualche amaretto
poco zucchero semolato o anche di canna se si preferisce
cannella 
poco burro
Per prima cosa stendere ancora un poco la pasta frolla , quindi ritagliare dei dischetti  di circa 10/12 cm e  disporli in pirottini sistemati in uno stampo di dimensioni adeguate...
Io ho usato i pirottini per supportare meglio i dolcetti che con il passare del tempo diventano più morbidi a causa della pera..
Punzecchiarli con una forchetta...


Tagliare a fette sottili una pera....ne occorre mezza per ogni tortina....

Le fettine devono essere mooolto sottili...

Frantumare a mano degli amaretti piccoli..ne occorrono 3 per ogni tortina...

Cospargere quindi con poca cannella e poco zucchero semolato...vedrei molto bene anche quello di canna...

Due listerelle di burro...

E via in forno, preriscaldato e ventilato  con il termostato impostato sui 170° per circa 20'...

Scommetto che avete in casa tutti gli ingredienti..o quasi!!!
Buona giornata a tutti!!!