Scusate per la pessima qualità delle foto, ma non avevo voglia di montare su la reflex, di prima mattina.
Stranamente questa mattina mi sono svegliata con la voglia di pancakes mmmmm.......
Cosi ancora in pigiama sono sgattaiolata in cucina e mi sono messa al opera. Ecco qui il risultato!
Semplice ma molto buono.
Pancakes alla Nutella
_Per 12 pancakes
- 150 g di farina
- 2 uova medie
- 1,5 dl di latte
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- burro
- sale
Tenete i pancakes al caldo, servite con sciroppo d'acero oppure guarnite con qualche rametto di frutti di bosco. O molto semplicemente gustateli spalmati con un cucchiaio di Nutella e una spolveratina di zucchero a velo.

testi & foto © vesselina ivanova
Buona Domenica a tutti.