Calorie a persona: 213
Ingredienti per 4 persone:
- 2 Pere
- 1 Cucchiaio Aceto Balsamico
- Olio D’oliva
- 1 Sedano
- Sale
- Pepe
Preparazione:
- Sbucciare le pere e ridurle a julienne così come il sedano; fare un letto di pere sul quale mettere il sedano.
- Condire con olio emulsionato con sale, pepe e aceto balsamico.