Pesce Spada: Pesce Spada Ai Ferri

Calorie a persona: 219

Ingredienti per 4 persone:

• 4 Fette Pesce Spada (fette Di 200 G)
• 1 Pizzico Sale
• 1 Pizzico Pepe

Preparazione:

• Accendete il fuoco sotto ad una padella antiaderente o di ferro in attesa che il recipiente diventi bollente.
• Quindi adagiatevi dentro, una ad una, le fette di spada badando che cuociano solo per 3 o 4 minuti da entrambe le parti.
• A fine cottura spegnete il fuoco e deponetele in un piatto salandole e pepandole moderatamente.