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Pesto di rucola veloce

Da Luby
PESTO DI RUCOLA VELOCEIngredienti:
-2 belle manciate di rucola
-1 cuc.AIO di pinoli
-1 cuc.AIO di mandorle
-sale & pepe qb
-4 cuc.AI di olio evo(se fosse troppo asciutto,aumentare un poco)
procedimento:
PESTO DI RUCOLA VELOCEmettere tutto insieme e frullare con il minipimer o robot accessorio lame,
all'inizio un poco a breve intermittenza e poi frullare come sempre.
PESTO DI RUCOLA VELOCE
se avanza...lo surgelate come ha fatto lei da cui mi è venuta voglia di fare il pesto

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