Petto di pollo impanato al sesamo

Ho trovato questa ricetta sul blog la cassata celiaca e ho provato subito a farla perchè a casa nostra piacciono le impanature.

Ingredienti per 4 persone:2 petti pollo4 cucchiai yogurt2 cucchiai succo lime/limone100 gr. farina150 gr. pangrattato5 gr. sesamo20 gr. parmigiano grattugiatoinsaporitori per carne arrosto Ariostoolio per friggere

procedimento:mettere a marinare il petto di pollo nel limone e yogurt, dopo preparare il pangrattato, sesamo, formaggio, insaporitore, farina per l’impanatura e friggere, buonissimi semplici oppure accompagnati con salse tipo: ketchup, maionese o quello che più vi piace.