Filetto di sogliola al vapore con pomodorini secchi, cipolla candita basilico e finocchietto fresco.


Parmigiana avvolta in pasta fillo con julienne di zucchine fritte, burrata e pesto. 



Cubo di crema dolce fritta al Grana Padano giovane con insalata di asparagi, lime candito e pesto di mandorle e capperi. 


Per info [email protected] Ferri Food Fotographer






