Strappo alla regola ...farina bianca ......Non panifico ormai da tempo con la poco salutare farina bianca , ma stavolta , a grande richieste i bimbi hanno chiesto di mangiare le piadine acquistate , ogni tanto lo strappo alla regola ci stà , opzione però ...l'autoproduzione !!!
Quindi , realizzate in mezzoretta una ventina di piadine , di veloce realizzazione e senza nemmeno lievitazione.
INGREDIENTI
- gr 300 farina
- 50 gr olio d'oliva extravergine
-pizzico di curcuma
- 80 gr circa di acqua tiepida
-pizzico di sale aromatizzato alle erbe ,ovviamente il mio con erbe solo del mio orto
Ho impastato tutto insieme
formato delle piccole palline ..., le ho stese con l'aiuto di un mattarello e cotto in padelle antiaderente sporche di olio .
-----sono ottime da mangiare anche da sole ,oppure "sporcate con veghella autoprodotta la ricetta è qui :http://natural-mente-stefy.blogspot.it/2012/11/crema-di-nocciole-ovvero-nutella-fatta.html
oppure con hummus http://natural-mente-stefy.blogspot.it/2012/02/humus-ovvero-crema-di-ceci-buonissima.html
oppure inventate voi .......c'è da sbizzarrirsi !
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake